Specie capsicum pubescens

Varietà originaria dell'Ecuador prende il nome dal Cantone di Montúfar, un territorio situato a circa 2800 m s.l.m., nella provincia di Carchi,nel Nord dell'Ecuador, la pianta è abbastanza precoce e produttiva,i frutti sono di forma oblunga che è una forma atipica per le piante di questa specie che producono generalmente frutti tondi, l'esocarpo è liscio, lucido, polposo e succoso, ha una colorazione dal verde scuro al rosso acceso a maturazione finale, di media piccantezza e dal profumo fresco e fruttato.


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